??產(chǎn)于安徽的茶葉以綠茶為主，兼有紅茶、黃茶等，代表品種包括黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁門紅茶等，兼具生態(tài)優(yōu)勢與工藝獨(dú)特性，其中黃山毛峰、祁門紅茶、六安瓜片為中國十大名茶。??
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??綠茶類??：安徽綠茶產(chǎn)量居首，以鮮爽甘醇著稱。
- ??黃山毛峰??：產(chǎn)自黃山市，形似雀舌，白毫顯露，蘭香清雅，被譽(yù)為“茶中之王”。
- ??太平猴魁??：黃山區(qū)特產(chǎn)，兩葉抱一芽，扁平挺直，帶獨(dú)特“猴韻”蘭香。
- ??六安瓜片??：唯一無芽無梗的片形茶，栗香濃郁，工藝入選國家級非遺。
- ??其他綠茶??：休寧松蘿（炒青鼻祖）、涌溪火青（珠形炒青）、舒城小蘭花（蘭香顯著）等各具特色。
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??紅茶類??：
- ??祁門紅茶??：世界三大高香紅茶之一，以“祁門香”（蜜糖與玫瑰香）聞名，曾獲國際金獎。
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??黃茶類??：
- ??霍山黃芽??：黃茶珍品，金葉黃湯，熟板栗香，工藝獨(dú)特。
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??產(chǎn)區(qū)分布??：
- ??皖南山區(qū)??（黃山、宣城）：黃山毛峰、祁門紅茶核心產(chǎn)區(qū)，多云霧環(huán)境。
- ??皖西大別山區(qū)??（六安、安慶）：六安瓜片、霍山黃芽主產(chǎn)地，晝夜溫差大。
安徽茶葉品種豐富，品質(zhì)卓越，既有歷史底蘊(yùn)又具國際影響力，如祁門紅茶遠(yuǎn)銷歐洲，黃山毛峰多次入選外交名茶。無論是清雅的毛峰、馥郁的祁紅，還是醇厚的瓜片，均體現(xiàn)“一山一茶，一地一味”的地域特色。
