孕晚期每日1-2個(gè)番茄可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但過量可能引發(fā)胃酸或過敏反應(yīng)。
番茄富含維生素C、番茄紅素和膳食纖維，對(duì)孕30周4天的孕婦具有調(diào)節(jié)免疫、促進(jìn)消化等益處，但需注意食用方式與個(gè)體耐受性。
一、好處
營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充
- 維生素C：每100克番茄含約14毫克，增強(qiáng)鐵吸收，預(yù)防孕期貧血。
- 番茄紅素：抗氧化作用顯著，降低妊娠高血壓風(fēng)險(xiǎn)。
- 鉀元素：調(diào)節(jié)體液平衡，緩解孕晚期水腫。
健康調(diào)節(jié)
- 膳食纖維：促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少便秘（常見于孕晚期）。
- 低熱量：每100克僅18千卡，適合控制體重增長(zhǎng)。
| 營(yíng)養(yǎng)成分 | 每100克含量 | 孕期作用 |
|---|---|---|
| 維生素C | 14毫克 | 增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)鐵吸收 |
| 番茄紅素 | 2.5毫克 | 抗氧化，保護(hù)心血管 |
| 膳食纖維 | 1.2克 | 緩解便秘 |
二、壞處
消化不適
- 胃酸過多：番茄酸性可能加重孕晚期燒心，建議避免空腹食用。
- 腹瀉風(fēng)險(xiǎn)：過量攝入生番茄可能刺激腸胃。
潛在過敏
茄科植物過敏：部分孕婦對(duì)番茄皮或籽敏感，需去皮食用或煮熟。
農(nóng)藥殘留
表皮可能殘留農(nóng)藥，建議用鹽水浸泡或選擇有機(jī)番茄。
孕晚期食用番茄需權(quán)衡利弊，適量攝入可發(fā)揮其維生素C和抗氧化優(yōu)勢(shì)，但需警惕胃酸與過敏問題。烹飪時(shí)去皮、熟制能降低風(fēng)險(xiǎn)，確保膳食均衡優(yōu)先。
