身體缺微量元素鐵、維生素B族、維生素A、微量元素鋅、蛋白質等營養(yǎng)元素，都有可能出現(xiàn)皮膚會癢的癥狀。

1、缺微量元素鐵：會影響血紅蛋白和紅細胞的合成，引起缺鐵性貧血，從而影響神經(jīng)末梢的感覺功能，影響皮膚修復，出現(xiàn)皮膚癢，并且皮膚干燥、粗糙、易起皺紋，面色蒼白等各種癥狀。

2、缺維生素B族：維生素B1、維生素B12、維生素B2、葉酸等各種維生素B族的營養(yǎng)元素缺乏，導致周圍神經(jīng)末梢感覺異常，皮膚修復功能異常，出現(xiàn)皮膚癢，伴皮膚粗糙、皸裂、脫屑、皺紋等現(xiàn)象。

3、缺維生素A：影響皮膚角質層的修復，導致皮膚干燥、粗糙，且容易患上毛周角化病、魚鱗病等皮膚疾病，出現(xiàn)皮膚癢。

4、缺微量元素鋅：影響皮膚的正常代謝，引起皮炎，出現(xiàn)皮膚干燥、粗糙、起皮疹等現(xiàn)象，伴皮膚癢。同時會出現(xiàn)免疫力下降、異食癖、消化不良等各種癥狀。

5、缺蛋白質：嚴重缺乏時引起蛋白質營養(yǎng)不良，損傷皮膚、黏膜，出現(xiàn)皮膚水腫、起皰、潰爛等現(xiàn)象，伴皮膚癢。

除了營養(yǎng)元素缺乏會引起皮膚癢以外，蕁麻疹、濕疹、神經(jīng)性皮炎等各種皮膚疾病都會引起皮膚癢。有皮膚癢的癥狀，需要到醫(yī)院就診判斷具體原因。平時注意合理均衡膳食，避免過度節(jié)食、偏食，以免營養(yǎng)素缺乏。