雞蛋是日常生活中經(jīng)常食用的食品,但是對(duì)膽囊炎的患者來(lái)說(shuō),吃雞蛋是有講究的。
膽囊炎的人一般來(lái)說(shuō)不能吃油炸的雞蛋,尤其是油煎荷包蛋更不能吃,特別是在晚餐的時(shí)候不能吃油煎雞蛋,否則容易引起膽囊炎的急性發(fā)作而發(fā)生膽絞痛。
膽囊炎在慢性期為了補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)可以吃一些雞蛋,但這些雞蛋的做法很有講究。一般可以吃蒸雞蛋,也就是所謂的豆腐蛋,對(duì)膽囊炎的發(fā)作影響不大,可以在早餐或者中餐的時(shí)候食用,建議晚餐的時(shí)候還是不能食用。