胃癌是我國(guó)常見(jiàn)的一種消化道惡性腫瘤,胃癌高發(fā)于我國(guó)的西北地區(qū)和東南沿海地區(qū),而廣東、廣西、貴州發(fā)病率較低,近年來(lái)胃癌的發(fā)病有下降的趨勢(shì),但在城市居民惡性腫瘤死因順序中胃癌仍位居第三位,胃癌仍嚴(yán)重威脅人的健康。
胃癌患者在飲食上一定要戒酒,不要吃宿食、不要吃腌制、煙熏的食物和辛辣刺激的食物,可以適當(dāng)多進(jìn)食優(yōu)質(zhì)蛋白含量高的肉類、魚類、奶制品等,可以多吃新鮮的蔬菜和水果。